Jefe de Operaciones de Alimentación - Antofagasta

Importante empresa líder en servicios de alimentación colectiva se encuentra en búsqueda de un(a) Jefe de Operaciones de Alimentación para incorporarse a un importante contrato minero en la Región de Antofagasta. Objetivo del cargo Liderar y controlar integralmente la operación de alimentación, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad, productividad y satisfacción del cliente, administrando eficientemente los recursos humanos, materiales y financieros asignados al contrato. Principales funciones Dirigir y supervisar la operación diaria de alimentación colectiva. Liderar equipos multidisciplinarios, promoviendo una cultura de seguridad, calidad y excelencia operacional Asegurar el cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria y calidad del servicio. Gestionar indicadores de desempeño (KPI), costos y productividad. Coordinar y mantener una relación efectiva con el cliente y áreas internas. Controlar el cumplimiento de los procedimientos operacionales y contractuales. Elaborar planes de mejora continua orientados a la optimización de los procesos. Requisitos Título profesional universitario relacionado con Alimentación, Nutrición, Ingeniería en Alimentos, Administración Gastronómica o carrera afín. Experiencia mínima de 5 años en cargos similares dentro de servicios de alimentación colectiva. Deseable experiencia en faenas mineras o campamentos. Conocimientos en gestión operacional, control de costos, productividad e indicadores de gestión. Condiciones Sistema de turnos Alimentación y alojamiento según política de la compañía. Incorporación a una empresa sólida y con presencia nacional. Oportunidades de desarrollo profesional. Si cumples con los requisitos y buscas nuevos desafíos en una operación de alta exigencia, te invitamos a postular. Valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (ley 20.422).

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
5 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones