Encargado de tienda/ Responsable de tienda - Cafetería

Importante empresa del rubro de retail y cafeterías se encuentra en búsqueda de un/a Gerente de Tienda, con una sólida orientación a la excelencia operativa, liderazgo de equipos y foco en la experiencia del cliente, para integrarse a su equipo de Operaciones.

Principales funciones:
Garantizar la correcta planificación de turnos, horarios y asignación de tareas. Liderar los procesos de atracción, reclutamiento y la excelente incorporación de nuevos partners a la cultura de la compañía.
Asegurar la formación continua de los equipos mediante planes adaptados a sus estilos de aprendizaje.
Certificar al personal en entrenamientos necesarios para la tienda y sostener conversaciones de coaching y desarrollo del desempeño en el momento.
Maximizar las ventas y minimizar mermas gestionando stock, niveles de existencia (esquemas y 5S) y proyecciones de pedidos semanales.
Asegurar que la exhibición cumpla estrictamente con los estándares visuales definidos.
Velar por el cumplimiento riguroso de las políticas operativas, sistemas de apoyo al cliente y seguridad de la tienda.
Diseñar calendarios de trabajo estructurados bajo la guía de planificación semanal de la compañía, analizando indicadores del negocio para identificar tendencias, brechas y resolver problemas operativos de manera inmediata.

Requisitos:
Profesionales con estudios secundarios completos; idealmente estudios técnicos nivel superior finalizados o en curso.
Mínimo 3 años de experiencia en cargos similares en el rubro de retail o cafeterías.
Manejo de herramientas de planificación, control de inventarios, gestión de turnos y plataformas/sistemas internos de reportabilidad financiera.
Deseable conocimiento de idiomas y experiencia previa liderando equipos en entornos dinámicos de atención al cliente.

En HR Burô estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades laborales, sin distinción de género, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad, raza, religión o edad. Creemos en la diversidad y la inclusión como pilares fundamentales para el éxito profesional y personal.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
3 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar