Bodeguero/a de Alimentación (Casino Colectivo) / 10X10 / Calama

Empresa especializada en Servicios de Alimentación, con amplia trayectoria en la industria y presencia a nivel nacional, se encuentra en búsqueda de Ayudante de Bodega para integrarse a su operación. Jornada: sistema 10x10, con turnos de 12 horas. (horario de 07:00 a 19:00 hrs) Misión del cargo Apoyar las operaciones de recepción, almacenamiento, control y despacho de mercadería, trabajando de manera coordinada con el equipo y cumpliendo los procedimientos establecidos en materias de higiene, seguridad, calidad y prevención de riesgos. Principales funciones Recibir despachos de proveedores y gestionar la firma de facturas y guías de despacho. Verificar que las materias primas recibidas correspondan en cantidad, calidad y condiciones de entrega. Almacenar y rotar correctamente los productos mediante los sistemas FIFO y FEFO. Mantener actualizados los registros de trazabilidad, recepción, despacho, mermas y devoluciones. Entregar insumos a las áreas de producción y cafetería, según planificación. Armar y distribuir canastas de insumos por servicio, de acuerdo con los requerimientos diarios. Controlar mermas y registrar diferencias para el correcto ajuste de inventario. Gestionar la devolución de mercadería desde producción a bodega al finalizar los servicios. Mantener la bodega limpia, ordenada y sanitizada, cumpliendo estándares QHSEC, BPM y normas de seguridad. Requisitos Experiencia previa en bodegas de alimentación, casinos o servicios de alimentación colectiva. Conocimiento y aplicación de sistemas de rotación FIFO y FEFO. Manejo de registros de trazabilidad, inventario, mermas, recepción y despacho. Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Experiencia verificando materias primas, fechas de vencimiento y condiciones de almacenamiento. Capacidad para trabajar en equipo, mantener el orden y cumplir procedimientos. Nuestro Candidato Ideal: Experiencia de 1 año en empresas de alimentación o casinos. Residencia en Calama (No excluyente).

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
años de experiencia
Palabras clave: warehouseman, bodeguero, almacenista