Jefe/a de Control de Calidad y Procesos

Importante empresa del sector productivo se encuentra en búsqueda confidencial de un/a Jefe/a de Control de Calidad y Procesos, profesional senior con sólida trayectoria liderando sistemas de calidad en entornos industriales, idealmente ligados a la industria de aceites, alimentos, ingredientes, acuicultura o nutrición animal. Buscamos una persona con al menos 5 años de experiencia en cargos similares (idealmente más), liderando equipos y gestionando procesos de calidad de forma integral.

Dada la senioridad del cargo, valoraremos especialmente perfiles con una trayectoria consolidada y amplia experiencia profesional. ¿Qué buscamos?Más allá de las competencias técnicas, buscamos una persona íntegra, colaborativa y respetuosa, capaz de liderar desde el conocimiento y el ejemplo. Alguien con visión analítica, criterio técnico sólido y capacidad para tomar decisiones basadas en evidencia, entendiendo que los errores deben analizarse desde el proceso y la mejora continua, más que desde la búsqueda de responsables.

Esperamos un liderazgo formativo, abierto a compartir conocimientos, desarrollar equipos, promover la colaboración entre áreas y fomentar una cultura de aprendizaje, mejora continua e innovación. Será clave la capacidad para anticipar riesgos, gestionar situaciones complejas con serenidad y trabajar de manera transversal con toda la organización. Principales desafíos:La posición será responsable de liderar el sistema de control de calidad e inocuidad de materias primas, procesos productivos, productos en proceso y productos terminados, asegurando el cumplimiento de estándares técnicos, regulatorios y de clientes.

Tendrá un rol clave en: Gestión de calidad operacional y control de procesos. Interpretación de resultados analíticos y análisis de tendencias. Gestión de desviaciones, no conformidades, reclamos y acciones correctivas.

Trazabilidad, vida útil y liberación de productos. Relacionamiento técnico con Producción, Operaciones, Mantención, Comercial y Abastecimiento. Gestión y supervisión del laboratorio de control de calidad.

Liderazgo de auditorías internas, de clientes y organismos reguladores. Desarrollo de la cultura de calidad dentro de la organización. Requisitos excluyentes: Formación profesional afín a Ingeniería, Química, Alimentos, Bioprocesos o carreras relacionadas.

Experiencia liderando equipos y áreas de calidad en entornos productivos. Conocimiento profundo de procesos de producción y control de calidad de aceites. Experiencia en interpretación de parámetros fisicoquímicos, control analítico y análisis estadístico aplicado a procesos.

Conocimiento y manejo de sistemas HACCP, BPM, ISO 22000 e ISO 9001. Conocimiento de normativa y organismos regulatorios nacionales e internacionales asociados al negocio. Experiencia en trazabilidad, gestión documental, vida útil y liberación de productos.

Experiencia supervisando laboratorios de control de calidad y gestión de laboratorios externos. Inglés intermedio avanzado a avanzado (B2-C1). Manejo avanzado de Excel y herramientas de análisis de datos.

Conocimientos altamente valorados Aceites marinos, vegetales, animales y de algas. Procesos de refinación, fraccionamiento/winterización y estabilidad oxidativa de aceites. Certificaciones MSC, ASC, Marine Trust y otros estándares internacionales.

Nutrición acuícola, particularmente relacionada con EPA, DHA y Omega 3. Power BI, sistemas ERP, LIMS y herramientas de inteligencia artificial aplicadas a procesos.