Practicante - Control Sensorial y Aseguramiento de Calidad Cervecera

¿En qué consiste el puesto?¡En CCU nos apasiona crear experiencias para compartir juntos un mejor vivir!Nos encontramos en búsqueda de un/una estudiante de Ingeniería Química o Ingeniería en Alimentos para realizar su práctica en el área de Laboratorio y Control de Calidad en nuestra Planta Cervecera de Quilicura.Funciones: Gestión y selección de muestras para envíos a Holanda y EEUU. Entrenamiento de Panelistas nuevos por Licencia Heineken.

Reforzamiento de Panelistas por Licencia Heineken. Preparación de diferentes Paneles a causa de Desviaciones de Proceso y/o Análisis especiales. Realización de análisis de datos a través de Qualass.

Creación de Visualizaciones de resultados.Requisitos: Disponibilidad para realizar práctica por una duración de 4 meses con fecha tentativa de inicio en julio 2026. Conocimientos en Evaluación Sensorial, Control Estadístico de Procesos, Inocuidad y Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL). Manejo de Office (Excel intermedio/avanzado) y herramientas de visualización de datos como Looker Studio y Power BI.

Seguro escolar vigente.Nuestro SER CCU nos inspira a trabajar con aceptación y respeto a las diferencias de las personas, promoviendo un entorno diverso e integrador, para así contribuir a un mejor vivir. Por esto, te agradecemos que nos compartas si necesitas adaptación en alguna etapa del proceso de postulación.¡Te invitamos a SER CCU!