¡Únete a nuestro equipo como Maestro de Sushi!

¿Tienes experiencia preparando sushi y te apasiona la gastronomía asiática? 🍣🥢Estamos buscando Sushiman / Sushiwoman para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante de cocina asiática.Buscamos personas con experiencia en la preparación de sushi, compromiso, rapidez y atención al detalle, que disfruten trabajar en equipo y entregar productos de alta calidad. 🙌🍣 ¿Qué buscamos?Personas que: Tengan experiencia comprobable o sólida experiencia práctica preparando sushi.

Dominen técnicas básicas de elaboración de sushi. Tengan conocimientos de manipulación segura de alimentos. Sean rápidas, ordenadas y cuidadosas con los detalles.

Tengan capacidad para trabajar bajo presión durante períodos de alta demanda. Disfruten trabajar en equipo. Tengan disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.🔪 Principales funciones Preparar sushi de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.

Realizar mise en place y preparación de ingredientes. Preparar arroz para sushi y mantener correctamente los insumos. Elaborar rolls y otras preparaciones de sushi según carta.

Realizar cortes y manipulación adecuada de pescados e ingredientes. Mantener los estándares de presentación, calidad y tiempos de preparación. Cumplir con los protocolos de higiene, manipulación e inocuidad alimentaria.

Mantener el orden y limpieza de su estación de trabajo. Apoyar en el control y almacenamiento adecuado de insumos.✅ Requisitos Experiencia previa como Sushiman, Sushiwoman, Maestro(a) de Sushi o similar. Experiencia real en preparación de sushi.

Conocimientos de manipulación de alimentos. Manejo de cuchillos y técnicas básicas de corte. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Disponibilidad para turnos rotativos. Ser mayor de 18 años. Extranjeros/as: contar con RUT vigente o permanencia definitiva.⏰ Jornadas disponibles 42 horas 30 horas🎁 Beneficios🍽️ Colación diaria🎂 Día de cumpleaños libre y pagado💼 Afiliación a Caja Los Andes📚 Oportunidades de capacitación y crecimiento🎉 Excelente ambiente laboral🍣 Si tienes experiencia preparando sushi y quieres desarrollar tu carrera en cocina asiática, ¡queremos conocerte!📩 Postula y sé parte de nuestro equipo.