Asistente de Cocina , Rubro Educacional

EST San Cristóbal, para su cliente, importante establecimiento educacional ubicado en la comuna de Las Condes, se encuentra en búsqueda de un(a) Asistente de Cocina para integrarse a su equipo de trabajo. La persona seleccionada será responsable de apoyar las distintas actividades del servicio de alimentación, colaborando en la preparación, manipulación y distribución de alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene, inocuidad y calidad, contribuyendo al correcto funcionamiento de la cocina en un ambiente de trabajo colaborativo. Funciones principales: Apoyar la preparación y elaboración de alimentos siguiendo los procedimientos establecidos. Colaborar en el porcionado y distribución de las preparaciones alimenticias. Realizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos e insumos. Mantener el orden, limpieza y sanitización de la cocina, equipos, utensilios y áreas de trabajo. Apoyar la recepción, organización y almacenamiento de materias primas e insumos. Cumplir con los protocolos de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad definidos por la organización. Colaborar permanentemente con el equipo de cocina para asegurar la continuidad y calidad del servicio. Apoyar otras tareas operativas propias del área cuando sea requerido. Requisitos: Enseñanza media completa. Deseable experiencia de al menos 6 meses en casinos, servicios de alimentación colectiva, comedores institucionales, restaurantes, hoteles, clínicas, hospitales, colegios o empresas del rubro gastronómico. Conocimientos básicos de manipulación e inocuidad alimentaria. Disponibilidad para trabajar de manera presencial en la comuna de Las Condes. Condiciones del cargo: Lugar de trabajo: Comuna de Las Condes. Jornada laboral: Lunes a viernes de 08:00 a 17:00 horas, con 1 hora de colación. Una excelente oportunidad para incorporarse a un importante establecimiento educacional, integrándose a un equipo de cocina consolidado, donde podrá desarrollar sus funciones en un ambiente colaborativo, organizado y orientado a la calidad del servicio.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación básica
años de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina