Administrador/a y Jefe/a de local para GO AÇAI Copiapóc

¡ÚNETE AL EQUIPO DE GO AÇAÍ! En GO AÇAÍ estamos en búsqueda de Administrador/a y Jefe/a de Local para nuestras tiendas en Copiapó, en modalidad full time. Buscamos personas con experiencia liderando equipos y gestionando operaciones, que quieran desarrollarse dentro de una marca dinámica y en constante expansión. ¿Cuál será tu principal desafío?

Liderar el funcionamiento integral del local, asegurando una excelente experiencia para nuestros clientes, el cumplimiento de los estándares de la marca y una operación ordenada, eficiente y segura. ¿Qué harás? - Liderar, organizar y acompañar al equipo durante cada turno. - Elaborar turnos, distribuir funciones y asegurar la correcta cobertura del local. - Resolver incidencias operacionales, administrativas y situaciones relacionadas con clientes. - Supervisar la apertura, funcionamiento y cierre diario de la tienda. - Controlar cajas, pagos, cierres diarios y diferencias detectadas. - Revisar las ventas y principales indicadores del local. - Supervisar el correcto funcionamiento de los pedidos presenciales, web y plataformas de delivery. - Controlar inventarios, recepción de mercadería, reposición de productos y disponibilidad de insumos. - Registrar y controlar mermas, vencimientos, rotulación y correcta rotación de productos mediante FIFO. - Planificar la producción diaria de acuerdo con las ventas y necesidades del local. - Supervisar la preparación de bowls y productos, asegurando el cumplimiento de recetas, gramajes, calidad y presentación. - Verificar registros de temperaturas, cadena de frío y condiciones de almacenamiento. - Asegurar el cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos, limpieza, sanitización y prevención de contaminación cruzada. - Realizar capacitaciones breves y reforzar constantemente los procedimientos con el equipo. - Mantener documentación, registros operacionales y respaldos del local al día. - Informar oportunamente fallas de equipos, necesidades de mantenimiento o situaciones que puedan afectar la operación. - Implementar promociones, campañas y lineamientos comerciales definidos por la marca. - Entregar reportes y mantener una comunicación activa con el equipo de Operaciones. - Atender clientes y apoyar directamente la operación cuando el local lo requiera. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa liderando equipos, idealmente en gastronomía, cafeterías, heladerías, retail o negocios de atención al público. - Capacidad de organización, planificación y resolución de problemas. - Orientación al cumplimiento de metas y resultados. - Conocimientos de control de caja, inventarios, stock y mermas. - Compromiso con la calidad, la limpieza y la manipulación segura de alimentos. - Buen manejo de herramientas digitales y sistemas de venta. - Habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo. - Proactividad, responsabilidad y disposición para aprender. - Disponibilidad para trabajar full time, en turnos y fines de semana. ¿Qué ofrecemos? - Incorporarte a una marca joven y en expansión. - Capacitación y acompañamiento para el desarrollo del cargo. - Oportunidades de aprendizaje y crecimiento dentro de la empresa. - Un ambiente de trabajo dinámico, cercano y lleno de energía. - Renta acorde con el cargo y la experiencia. - Asignación de colación y transporte, según las condiciones definidas para el puesto.

Si eres una persona organizada, resolutiva, cercana con los equipos y te apasiona entregar una excelente experiencia a cada cliente, queremos conocerte. ¡Postula y únete a GO AÇAÍ como Administrador/a o Jefe/a de Local!