Jefe de turno para restaurante en La Serena

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A convenir contrato indefinido Jornada de 42 horas semanales

¡Únete a nuestro equipo! Buscamos Jefe/a de Turno Restaurante ubicado en La Serena se encuentra buscando de un/a Jefe/a de Turno, cuyo objetivo principal será liderar y asegurar el correcto funcionamiento del servicio de garzones, garantizando una experiencia de excelencia para nuestros clientes. Principales funciones: Liderar y supervisar al equipo de garzones durante el turno, asegurando altos estándares de servicio y atención al cliente. Realizar la apertura y/o cierre del local, verificando el correcto funcionamiento de equipos y maquinarias, así como el orden y limpieza de las instalaciones. Supervisar y controlar el inventario de cocina, barra y bodega, asegurando disponibilidad para el servicio. Coordinar horarios y asignación de tareas del personal a cargo. Resolver incidencias, consultas o reclamos de clientes durante el turno. Contribuir con el equipo de servicio para asegurar la excelencia en la atención durante el turno. Nuestro candidato/a ideal: Título profesional o técnico en administración hotelera, gastronomía, administración de empresas o carrera afín. Experiencia previa de 2 años en gestión de equipos y supervisión de operaciones en restaurantes o establecimientos similares. Manejo de Office (Excel a nivel intermedio). Disponibilidad para jornadas rotativas 6x1 o 5x2 dependiendo la necesidad del restaurante, con turnos rotativos de apertura y cierre. ¡Postúlate que queremos conocerte!

Requerimientos

• Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
• años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador

Hace 2 días (actualizada)

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