Ingeniero/a de Menú y Datos (Data Engineer) - Huechuraba

Aramark Chile, importante multinacional estadounidense de alimentación y servicios, con presencia en 19 países y más de 25.000 colaboradores a lo largo del país, se encuentra en búsqueda de Ingeniero/a de Menú y Datos (Data Engineer) para integrarse a nuestra Gerencia de Finanzas Supply. El objetivo del cargo es liderar el desarrollo, optimización y validación técnica de menús y recetas mediante el uso de herramientas tecnológicas, analítica de datos y criterios de ingeniería alimentaria, asegurando el cumplimiento de estándares nutricionales, operacionales, económicos y contractuales, contribuyendo a una planificación eficiente y escalable para toda la operación. Principales funciones Diseñar, desarrollar y optimizar menús y recetas considerando variables nutricionales, operacionales, económicas y productivas. Definir y mantener fichas técnicas, gramajes, rendimientos y parámetros de producción. Evaluar oportunidades de estandarización y simplificación de recetas para mejorar la productividad de planta. Participar en el desarrollo de nuevos productos y preparaciones. Administrar y asegurar la calidad de la información asociada a recetas, ingredientes, tablas nutricionales y costos dentro de los sistemas corporativos. Participar en el diseño e implementación de soluciones tecnológicas para la planificación de menús. Colaborar en el entrenamiento y validación de modelos de Inteligencia Artificial para la generación y optimización de menús. Analizar grandes volúmenes de datos para identificar oportunidades de mejora en costos, productividad, utilización de materias primas y desempeño operacional. Generar indicadores y análisis que apoyen la toma de decisiones del negocio. Requisitos Título universitario en Ingeniería Civil en Alimentos o carrera afín. Experiencia mínima de 3 años en alimentación industrial, alimentación colectiva o industria alimentaria. Manejo de ERP y plataformas tecnológicas. Conocimientos en Inteligencia Artificial aplicada a procesos de negocio. Manejo avanzado de Power BI y Excel. Experiencia en análisis de datos y generación de indicadores. Capacidad para gestionar calidad, integridad y disponibilidad de datos. Competencias clave Pensamiento estructurado y analítico. Orientación a la calidad y precisión. Capacidad de trabajo colaborativo. Proactividad en la resolución de problemas técnicos. Comunicación efectiva. Innovación y mejora continua. Visión sistémica del negocio. Adaptabilidad tecnológica. Ubicación: Plantas ubicadas en Lampa & Huechuraba. Jornada: lunes a viernes, horario administrativo.-Requerimientos- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
3 años de experiencia
Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer, data